2019-11-12
フィリップ・ペルノ・ベリカール
ブルゴーニュ シャルドネ 白 750ml/12本mx
Bourgogne Chardonnay 611964
| 生産地 | フランス |
| 地方/地区 | ブルゴーニュ |
| クラス | A.O.C.ブルゴーニュ |
| 葡萄品種 | シャルドネ 100% |
| 色 | 白 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 13.0 |
| ボディー感 | - |
| コメント |
| ピュリニー村に位置する畑から造られるワンランク上のブルゴーニュ・シャルドネ。伸びのある綺麗な果実味としっかりとした酸のバランスが素晴らしい白ワインです。 |
| 畑に関する情報 |
| 栽培面積：2ha。土壌：粘土石灰質。 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| リュット・レゾネ。年間生産量：12000本。平均収量：55hl/ha。樹齢：35。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 醗酵：オーク樽 熟成：オーク樽熟成 11カ月（600L、新樽比率10%）】ステンレス・タンク熟成 6カ月】瓶熟成 6カ月 |
| 受賞履歴 |
| - |
| ワイナリー情報 |
| フィリップ・ペルノ・ベリカール オーナー兼醸造家のフィリップ・ペルノ氏は、ピュリニーの銘醸ドメーヌ、 ポール・ペルノの現オーナー、ポール・ペルノ氏の孫（長男の息子）。フィリップ・ペルノ氏の奥さんの実家から土地を引き継ぎ、ドメーヌ・ペルノ・ベリカールとして2008年に自社詰めを始めました。ファースト・ヴィンテージは2009で、5haの畑を所有。白ワインのみを生産しています。既にイギリスやドイツなど、国際的に高い注目を集め始めている、期待の新世代です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
Earl Philippe Pernot BelicardA.O.C.ブルゴーニュ/
| 価格 | 30,904円 (税込33,376 円) |
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