ビスティ(Bisty)からパチスロエヴァンゲリオンシリーズ第3作目にあたる"新世紀エヴァンゲリオン・約束の時"が新台で登場。今作新世紀エヴァンゲリオン・約束の時では、2007年秋に公開された映画「ヱヴァンゲリヲン新劇場版：序」の映像を取り入れ、新たに様々な場面で稼働する暴走ゲート役物やフリーズ演出を搭載。エヴァが使徒と戦う名シーンの動画ムービーやセリフも前作よりさらに充実されており、ゲーム中は暴走ゲート役物と液晶、リールの立体感溢れる演出が繰り広げられる。今作ではレギュラーボーナス終了後のRTは搭載されておらず、その代わりにRTは暴走モードと覚醒モードの2種類が用意されている。　新世紀エヴァンゲリオン・約束の時では司令室、ミサトの部屋、学校、ミニキャラの4つのステージでゲームが進行。学校ステージではテニス対決、ミニキャラステージではミニキャラ対決などの演出が登場し、それぞれに異なった発展系演出が繰り広げられる。　ゲーム中最大のポイントは暴走モードと覚醒モード。暴走モードは1ゲームあたり約0.3枚のコインが増加するRTで、BIG終了後1000GorREG終了後800Gか「スイカ・リプ・リプ」の特殊リプレイの成立で突入。覚醒モードは1ゲームあたり約0.6枚のコインが増加するRTで、「チェリー・リプ・リプ」の特殊リプレイの成立で突入。どちらも次回ボーナスまで継続するRTで、暴走モード中は「チェリー・リプ・リプ」の特殊リプレイ確率がアップするため、覚醒モードへのさらなる発展が期待できる。　新世紀エヴァンゲリオン・約束の時では3種類のビッグボーナスと1種類のレギュラーボーナスを搭載。ボーナス中はナビに従う打ち方で、赤7、青7ビッグボーナスで純増約400枚、黄7ビッグボーナスで純増約260枚、レギュラーボーナスで純増約104枚のコインを獲得することができる。さらに5号機ならではの機能の小役とボーナスを同時抽選する同時抽選方式を採用。全ての子役でボーナスの抽選が行われ、特に1枚役が成立した際に高確率でボーナスの抽選が行われる。　ほかにもシリーズお馴染みのタイトル予告や特定小役から発展するアスカチャンス、シンジチャンス、レイチャンスのチャンスステージ、小役の期待値を表すLEDメーターなど、ゲーム中には多彩な予告演出が待ち受けている。さらにパワーアップしたゲーム内容や多彩なプレミア演出など、パチスロエヴァ3はシリーズのファンには見逃せない内容のスロット機になっている。ビスティ】2008年9月設置開始】設置期限2011年8月】５号機】RT】３枚がけ専用機】５ライン